دستهبندی: سبزیجات تازه و خاص
رنگ::سبز روشن تا سبز تیره
بافت::ترد و کمی شکننده
طعم::تازه و کمی تلخ و تندبرگ‌های فرخورده و پرپشت دارد.
سفارش::به صورت تک و عمده
کاهو فرنگی یا کاهوی برگفر (Frisee / Curly Endive)
Frisee / Curly Endive
مشخصات
رنگ:
سبز روشن تا سبز تیره
بافت:
ترد و کمی شکننده
طعم:
تازه و کمی تلخ و تندبرگ‌های فرخورده و پرپشت دارد.
سفارش:
به صورت تک و عمده
توضیحات
این سبزی در تصویر کاهو فرنگی یا کاهوی برگفر (Frisée / Curly Endive) است . برگ‌های بسیار ریز، فرخورده و ترد، ظاهر متمایزی به آن می‌دهند.
ویژگی‌ها:
رنگ: سبز روشن تا سبز تیره
بافت: ترد و کمی شکننده
طعم: تازه و کمی تلخ و تندبرگ‌های فرخورده و پرپشت دارد.
کاربردهاکاهو فرنگی بیشتر در سالادهای خاص و رستورانی استفاده می‌شود و با گوجه، خیار، هویج، پنیر، مغزها و انواع سس سالاد ترکیب بسیار خوبی دارد. همچنین برای تزئین بشقاب و ساندویچ مناسب است. انتخابی جذاب برای تهیه انواع سالاد و تزئین غذاست. طعم خاص و ظاهر متفاوت این سبزی، جلوه‌ای زیبا و اشتهابرانگیز به میز غذا می‌دهد. کاهو فرنگی تازه چی مارت، مناسب برای سالادهای سالم و پذیرایی خاص.
نظرات
دستهبندی: سبزیجات تازه و خاص